Categoria: Dieta

Il mandarancio è un frutto invernale che, insieme alle arance, viene considerato uno tra i frutti più venduti al mondo. Piccolo, dolce e poco calorico, questo frutto sembra essere ricco di vitamine, con possibili proprietà rilassanti, che può essere consumato in qualsiasi momento della giornata come spuntino.

Essendo un agrume, nasce dall’incrocio tra il mandarino e l’arancia. A differenza delle arance, però, è di dimensioni più piccole e contiene più acqua. Possiede un basso contenuto di carboidrati e per via delle sue dimensioni è facile abusarne con il consumo, che può portare a dei possibili effetti collaterali specie se si seguono delle diete ipocaloriche. Scopriamo insieme quali sono i possibili benefici di questo frutto e come mangiarlo. Leggi tutto

Il beta carotene è un composto che sembra essere molto importante per il nostro organismo, in quanto oltre a dare colore a vari alimenti, come le albicocche ad esempio, può essere utile per rilasciare una serie di possibili effetti benefici al nostro corpo.

Questo composto contiene al suo interno la vitamina A e può essere assunto non solo consumando determinati alimenti che lo contengono, ma anche sotto forma di integratore alimentare. Scopriamo insieme come funziona e che tipo di possibili effetti benefici può avere. Leggi tutto

Le crepes sono tra le preparazioni culinarie più apprezzate in assoluto, sia nella variante dolce che salata. Altamente versatili, infatti, le crepes si ricavano mediante la preparazione di una pastella cotta in una padella antiaderente ben imburrata. Oltre alla ricetta classica, però, c’è quella adatta per i vegani, ossia per coloro che non vogliono cibarsi di alimenti di origine animale.

La bresaola è un tipico salume Valtellinese, ottenuto dall’essicazione di un filetto di bue o manzo. Gli insaccati sono tra gli alimenti più amati da adulti e bambini. Prestabili a diverse tipologie di preparazioni culinarie e accessibili in modo rapido, i salumi sono gli alimenti più consumati, sebbene bisogna fare molta attenzione ai valori nutrizionali.

La torta di mele è tra i dolci più amati della tradizione culinaria italiana, che rievoca momenti dell’infanzia e il classico profumo dei dolci preparati in casa. La torta di mele è un dolce versatile, che può essere preparato in diverse varianti e anche nella versione vegetariana, che garantisce un risultato leggero ma comunque gustoso!

Contare le calorie assunte con l’alimentazione durante la giornata, è uno dei problemi principali di quanti vogliano seguire una dieta equilibrata raggiungere il peso forma. L’assunzione di qualsiasi alimento determina, infatti, un accumulo di calorie, con conseguente sovrappeso nel tempo, se non si pratica una costante attività fisica. Per tenere la situazione sotto controllo è possibile calcolare il numero di calorie assunte durante la giornata.

Le Golden sono mele straordinarie, al punto che sarebbe preferibile inserirle nel proprio piano alimentare e consumarle in modo regolare. Infatti, sebbene le mele apportino molti benefici alla nostra salute, esse non sono tutte uguali. Quelle Golden rientrano tra le varietà più consumate in assoluto, per merito soprattutto del sapore irresistibile. Le mele Golden presentano una colorazione gialla, spesso accompagnata da sfumature verdi e da diversi puntini neri sulla buccia. Una prima variante è stata coltivata negli Stati Uniti nell’800, ma dal ‘900 le mele Golden sono prodotte anche nel nostro Paese, grazie alle diverse coltivazioni avviate soprattutto in Val Venosta.

Le mele Golden sono un alimento ricco di sostanze nutritive benefiche e raggiungono la piena maturazione a metà settembre. Le mele Golden sono un frutto versatile: il sapore dolce e al contempo acidulo, le rende perfette per la preparazione di diversi dolci. Le mele Golden, quindi, sono molto utilizzate anche in pasticceria. Tuttavia, il sapore particolare, leggermente acidulo, ben si adatta anche alle insalate. Le mele Golden non richiedono particolari attenzioni e possono essere consumate anche dopo tempo, sebbene una maturazione eccessiva provochi una maggiore pastosità alla polpa, rendendola meno piacevole al gusto.Leggi tutto

Quante volte avete pensato di buttare giù qualche chilo e deciso di testare l’efficacia di diete alimentari mai provate prima? La dieta del minestrone potrebbe essere una di queste! Questo regime alimentare, molto in voga negli ultimi anni, con la sua promessa entusiasma moltissime persone. 5 kg in 7 giorni è, infatti, quanto dichiarato in termini di perdita di peso. Un risultato incredibile che può però variare da persona a persona.Leggi tutto

Molte persone scappano nel sentire la parola dieta o non riescono a portarla a termine. Questo avviene spesso per un senso di sconforto, in quanto erroneamente attribuiamo a questa parola, il significato di regime alimentare ristretto, piuttosto che sano. Mettersi a dieta, in caso di necessità, significa  volersi bene, rispettare se stessi e il proprio corpo, darsi la giusta attenzione. Essere in forma significa essere in salute. Per questo anziché accumulare chili, può essere utile fermarsi e fare attenzione anche quando i chili da perdere sono solo tre.Leggi tutto