Sempre più persone decidono di seguire regimi alimentari vegetariani per vari motivi. In primis per il rispetto degli animali, per la sensibilità dell’ambiente, per lo sviluppo economico sostenibile ma anche per mantenersi in salute. Ridurre, con l’aiuto di un nutrizionista e in alcuni casi eliminare, tutti gli alimenti di origine animale significa potere aiutate a proteggere il cuore e la circolazione.
Un regime alimentare senza carne necessita del supporto di un esperto nutrizionista che stabilisca un tetto di 1000 calorie da consumare al giorno, nel rispetto del proprio fabbisogno energetico. Questa tipologia di regime alimentare può essere un valido aiuto per raggiungere il proprio peso forma, ma deve essere accompagnata dall’assunzione (laddove il medico lo ritenga necessario) di integratori alimentari e da uno stile di vita che sia sano oltre che equilibrato. Leggi tutto